產地：印尼
 
肉桂條取自於樟樹的樹皮，略帶辛辣感，散發出一種獨特的芬芳香氣，可研磨成粉末使用，或使用整根棒來烹調。
 
食用方法：將整根棒直接用於熱巧克力，甜酒和鹹菜，將肉桂磨成粉並在烤製的甜點中使用，或略加在咖哩上。